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阳台种什么菜好?

2024-02-22 22:52:38农业知识1

适合在阳台种植的蔬菜可分为瓜果类、茄果类和叶菜类等。其中,瓜果类中最适合种植的是黄瓜,这是因为黄瓜的生长期短,晚熟品种大约需要100天左右,早熟品种大约七八十天即可收获。另外,黄瓜大小都可吃,即使是一根很小的黄瓜也可以摘下来吃。不过,同样是瓜果类,西葫芦就不适合阳台种植,因为阳台面积比较小,不适合西葫芦生长。茄果类的蔬菜中最适合在阳台种植的则是西红柿,而且最好是樱桃小西红柿。樱桃西红柿生长周期比较长,但是花多果多,可以先看花再看果,而且樱桃西红柿的颜色也很多,有红的、粉的,甚至还有花色的绣球品种,观赏性非常强。在叶菜类蔬菜中,推荐的是韭菜和芹菜。说,现今市场上卖的韭菜农药残留比较多,因此许多市民都希望在阳台上自己种植。与韭菜相比,芹菜可能更适合在家里种植,而且如果只劈枝不拔根的话,一棵芹菜可以一直吃到第二年的春天。芹菜有西芹和本地芹等多个品种,其中西芹更适合阳台种植。脸盆大的地方可以种十几棵,每棵之间的间距在四指左右。这里提醒大家注意,种植芹菜的种植箱里土不能盛得太满。并不是只有以上所说的黄瓜、小番茄、韭菜和芹菜才适合在阳台上种植的哦,以下所列的蔬菜都可以在阳台上种植的:上海青、樱桃萝卜、油麦菜、四季豆、大叶茼蒿、香港客家芥菜、小番茄、 四季芹菜、四季生菜、 空心菜、甜椒、香葱、白萝卜、四季香菜、黄瓜、四季小白菜、菠菜、丝瓜、红苋菜、菜心、韭菜、大白菜、芥兰菜、春菜、羊角椒等等。阳台种菜注意三个要点:①施肥不要过量;②浇水要适中;③光照并不是所有蔬菜都喜欢!有不少都已经在家里种过蔬菜。可由于缺少经验,有的市民连种几次都无法成活,有的则很难长出果实。对此,有三个方面必须注意,那就是浇水、施肥和光照。根据不同的作物需水情况不同,一般来说瓜类需要水分较少,而叶菜类因为叶片多,水分蒸发也多,需要的水分就相对较多。而且,有了“阳台菜园”后,家里剩下的米汤、豆浆、等可不要顺手倒掉了,因为它们营养丰富,用来灌溉非常利于蔬菜生长。 同时,科学施肥也是蔬菜茁壮生长的一个必要条件,但并不是施肥越多蔬菜就长得越好。其实,大部分蔬菜不施肥只浇水照样能生长,而施肥过多则有可能把蔬菜“烧”死。因此,施肥一定要适度。此外,合适的温度也是蔬菜生长的一个必要条件。由于阳台早晚温差比较大,中午时温度能达到40℃左右,而晚上温度下降又特别快,因此一定要做好通风防风工作。而且,不同的蔬菜对温度的要求也不一样。其中,以黄瓜为代表的瓜果类蔬菜所需温度一般在28℃到30℃之间。芹菜和蒜苗则不需要太高的温度,一般七八摄氏度即可,十四五摄氏度最好。同一种蔬菜在不同的生长期,需要的温度也是不同的。比如说大白菜,生长前期温度比较高,后期需要的温度在十一二摄氏度即可。当然,光照在蔬菜生长过程中也具有极高的重要性,但并不是说光照越多越好,不同的作物有着不同的习性。例如洋姜就是喜阴的,而瓜果类则一般比较喜欢阳光,但并不喜欢强光,能受得了强光的只有茄子

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