五谷杂粮是哪些？ 五谷杂粮酒楼是哪些？

一、五谷杂粮是哪些？

五谷是指：高粱、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。

杂粮主要包括荞麦（甜荞、苦荞）、燕麦、糜子、籽粒苋、薏苡、青稞、绿豆、小豆、豌豆、蚕豆、芸豆、豇豆、小扁豆、黑豆等等。我国小杂粮生产历史悠久，品种资源丰富。再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。

二、五谷杂粮酒楼是哪些？

由于五谷杂粮具有很好的养生功效，因此五谷杂粮成为餐桌上越来越受欢迎的食品。

在一些饭店里，会用紫米、花生、黑芝麻、黑豆、燕麦、红枣、玉米、绿豆、核桃、红豆之类的五谷杂粮做成粥，供客人食用。

其实，在家也可以制作五谷杂粮粥，常用的食材有紫米、燕麦、红豆等。

三、藏族五谷杂粮是哪些？

藏族五谷杂粮主要包括高原性的青稞、大麦、玉米等主要谷物，以及小米、黍子、荞麦等地方特色粮食。

青稞是藏区人民的主食，富含蛋白质和氨基酸，具有抗疲劳和抗高原反应的作用；大麦是重要的饲料和酿酒作物；玉米含有丰富的淀粉和膳食纤维，可用于制作面粉、糕点等；小米富含矿物质和维生素，有健脾益胃的功效；荞麦含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。藏族五谷杂粮丰富多样，营养丰富，是藏区人民维持生存和适应高原气候的重要食物。

四、哪些农作物是忌氯作物？

瓜果类、叶菜类、药材类等。

瓜果类：西瓜、石榴、葡萄、柑橘、苹果、枇杷、芒果、草莓等。

叶菜类：莴笋、苋菜、菠菜、甜菜、番茄、油菜、水萝卜、黄瓜、茄子、豌豆、葱、大蒜、菜花、甘蓝、芹菜等。 块茎类：马铃薯、甘薯、山药、莲藕等。

药材类：麦冬、黄连、三七等。

其他类：烟草、甘蔗、茶叶等。

1、大多数果树、蔬菜都是忌氯作物，其中危害较大的有：茶树、葡萄、马铃薯、甘薯、甜菜、柑橘、西瓜、桃树、香蕉。含氯化肥应优先施用于水稻、小（大）麦、油菜、菠菜、萝卜、豆类、番茄等耐氯性强或中等耐氯的作物上；对耐氯性弱的忌氯作物，如莴苣、紫云英等一般禁施含氯化肥。

2、氯对茄科作物也有一定生长影响，根据地域不同有区别。

3、白菜表面上不是忌氯作物，无不良影响表现，但是有一点我也搞不懂：施用硫酸钾对大白菜产量和品质都会明显好于氯化钾。

4、烟草吸收一定量的氯有好处，但量极微，施用过多会导致烟草质量下降，口感发涩。

5、盐碱地不论何种作物，都不建议用含氯肥料，氯化肥施入土壤中分解后日积月累会导致土壤酸化, 在盐碱地上使用加重盐害。

6、同一类作物不同品种抗氯性也有差异，如水稻品种之间，以杂交稻耐氯性最强，常规早稻耐氯性较弱。作物的氯敏感期多在苗期，如水稻在3～5 叶期，小麦在2～5 叶期，大白菜、小白菜和油菜在4～6 叶期。因此，即使是耐氯作物，也要根据品种和生育时期对氯的忍耐性，决定是否施用含氯肥料，尽可能规避“氯害”。

五、五谷杂粮有哪些，五谷杂粮包括哪些？

1、 谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等。

2、 杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。

3、 块茎类：红薯、山药、马铃薯等。 由于加工简单，粗粮的口感有些粗糙，但也正因为此，粗粮中保存了许多细粮中没有和含量较少的精品成分。

五谷杂粮其实种类是很多的，类别是谷类的食物大概有33种，而豆子类的杂粮也是十几种。现在我们常说的五谷主要就是包括的是稻谷、高粱、玉米、麦子和大豆类的食物。

而通常除了大米和面粉以外的食物都可以成为是杂粮。比如红豆、薏米、绿豆、黑米、小米等等，另外一些粗粮，比如红薯、地瓜、番薯等等，这些食物也是可以作为五谷杂粮的种类的，多吃是对肠胃很好的。

六、五谷杂粮在酒楼是哪些？

由于五谷杂粮具有很好的养生功效，因此五谷杂粮成为餐桌上越来越受欢迎的食品。

在一些饭店里，会用紫米、花生、黑芝麻、黑豆、燕麦、红枣、玉米、绿豆、核桃、红豆之类的五谷杂粮做成粥，供客人食用。

其实，在家也可以制作五谷杂粮粥，常用的食材有紫米、燕麦、红豆等。

七、十四种五谷杂粮是哪些？

五谷杂粮包括很多种食物，我们通常指的五谷是稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米，而习惯将米和面粉以外的粮食称作杂粮。　

八、五谷杂粮五红是哪些？

五红粥一般是指枸杞、红枣、红豆、红糖、红衣花生这五种颜色偏红的食材，

因为都是具有极高的医用价值，并且搭配在一起可以熬制成美味的营养粥。五红粥一般需要熬制1个小时左右，如果是用紫砂锅，最好是熬制1.5-2个小时。五红粥是一道非常美味的营养补品，就是用五种不同的食材熬制成的粥，因为这五种食材的颜色都比较红，所以也被称为五红粥。

九、农作物包括哪些？

包括：粮食作物：主要包括小麦、水稻、玉米等谷类作物，甘薯、马铃薯、木薯等薯芋类作物，豌豆、绿豆、大豆、蚕豆等豆类作物。

经济作物：主要分为蔬菜作物（辣椒、黄瓜、丝瓜），纤维作物（棉花、麻类），油料作物（花生、油菜、油茶），糖料作物（甜菜、甘蔗），饮料作物（咖啡、可可），药用作物（人参、灵芝）

十、农作物有哪些？

1、小麦。

小麦栽培在我国有数干年的历史。小麦自身含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、磷、钙、铁等物质，营养价值很高，适于人类生理的需要。目前，全球大概有三成的人口（约20亿）是以小麦作为主要食粮的，故称小麦为五谷之首。长城以南，眠山、大雪山以东，秦岭、淮河以北等的较为干旱地区，是我国主要生产小麦的地区。

2、水稻

水稻种植可追溯到公元前5000年。有关水稻原始来源的辩论，有人认为是中国，有人认为是印度。但目前，中国是世界上最大的稻米生产国，主要分布于秦岭淮河以南的长江中下游平原、珠江三角洲平原、四川盆地和广大的丘陵地区。