冷库冷藏间是否设置报警系统？

一、冷库冷藏间是否设置报警系统？

冷库冷藏门间有报警系统，以防安全

二、冷库的冷藏间，采用什么自喷系统？

冷库的冷藏间采用的是细水雾灭火系统。

通过细水雾喷头在适宜的工作压力范围内，将水分散成细水雾，在发生火灾时向保护对象或空间喷放进行扑灭，抑制或控制火灾的自动灭火系统。细水雾灭火系统的灭火机理，主要通过吸收热量冷却降低氧浓度，窒息阻碍，辐射热三种方式达到控火灭火的目的。

三、水果冷库冷藏技术？

冷库根据库内温度分高温库、中温库、低温库、超低温库。通常水果保鲜库是指高温库，库温在0~5℃，2~8℃，5~11℃，7~12℃等这种，根据不同水果适宜的保鲜温度不一样调整库温区间，实现保温。

目前，除了普通的水果保鲜库外，气调库贮藏保鲜水果蔬菜时间更长，出库时的保鲜度也更好，气调设备的应用适合一次性入库，储藏三个月或者更长时间后的一次性出库的企业。希望我的回答对您有帮助。

四、葡萄冷库冷藏技术？

最佳贮藏温度0～-1.5℃，温度应保持稳定。相对湿度保持在90%～95%之间。冷库内温度、湿度要尽可能均匀分布。

葡萄采后，立即用100μg/g萘乙酸溶液浸果15秒钟，然后装入0.07mm厚的聚乙烯薄膜袋中，袋中可放入几片保鲜剂（二氧化硫发生剂），即可进入冷库贮藏

五、保鲜冷库和冷藏冷库的区别？

1、保鲜库

保鲜库是通过抑制微生物和酶，来延长水果蔬菜储存期的一种储存方式。保鲜冷库技术是目前市面上果蔬低温保鲜的最主要方法。果蔬的保鲜温度范围主要是0℃～15℃，保鲜的原理是通过降低温度来降低病源菌的发生率和被保鲜食品的腐坏率，从而达到延长被保存品的贮藏期的目的。而现代的冷冻器械，大大改善了保鲜技术，从而高效地提高保鲜水果蔬菜的品质。

        从字面上来看，保鲜的目的是在于保证被保鲜食品的新鲜程度较高。它可分为：普通保鲜、气调保鲜、低温保鲜、恒温保鲜、真空保鲜等五种类型。

2、冷藏库

相较于保鲜库，冷藏库的主要功能是对部分需要特殊保存的食品、乳制品、肉类、化工、医药、育苗等进行冷气恒温贮藏。冷藏库在原理上属于制冷设备的一种。就其工作原理和器械结构与冰箱相比而言，内部的制冷仪器面积会大很多，但其实制冷原理也都是类似的。冷藏库一般由制冷机制冷，但是要利用气化状态下温度很低的液体作为冷却剂，使冷藏库在机械的控制条件下进行一系列的制冷反应，从而由此使其冷藏内部冷却降温达到制冷目的。和保鲜不一样的是，冷冻保鲜往往是用某种设备进行制冷、进行人为控制和保持低温的一种保险手段。

六、冰库和冷藏间可以设在一个冷库嘛？

当然可以。 且这样儿把保鲜库跟冷冻库紧靠在一起，还能节省中间一道保温墙体，减少保温库体的冷量损失，节省用电量。 在设计的时候需要根据两个不同功能库的目标温度值来确定合适的中间隔热墙体的厚度。

七、砀山酥梨冷库冷藏温度？

贮藏库一般采用土窑洞，有条件的可采用机械制冷库。酥梨的适宜贮藏温度为-1～3℃，相对湿度为90%～95%。梨的乙烯释放量大，不能与其它水果在同一库中贮藏，以免影响其贮藏效果。

八、冷库冷藏温度多少合适？

　1、保鲜库:温度一般在0-5度，主要用于鲜肉，乳品、鲜蛋、果蔬的保鲜，它使食品处于较低的温度而温度又不低于0度,在这种情况下,食品可以尽可能的保持新鲜。

　　2、冷藏库:温度一般在-10-20度,主要用于食品的冷藏,不定期的将部分食物放入冷库,同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库,对食品的冷藏时间没有具体要求,且库温保持在-15–18的范围。

　　3、速冻库:库温一般在-30度以下，主要用于食品的速冻,如速冻水饺、速冻蔬菜等,要求在限定时间内迅速将食品冻结。

　　4、低温库：温度一般在-22–25度,主要用于库温在-22–25度时的食品储藏,只用在这个温度下,食品才不会变质。低温库的特点是：不定期的逐步将食品放入冷库,经过一段时间,对这段时间内的库温没有特殊的要求,冷库的温度达到-25度,待冷库内的温度稳定后,对冷库的温度要求十分严格。

九、冷库冷藏费用怎么计算？

你是要做冷库是吗？ 我们是专业做的。

。。。。冷库包括：冷库压缩机组、制冷风机、保温板材…… 都是按照你的冷库的尺寸大小 温度来帮你计算的。告诉我们你的温度是多少、你要建造的尺寸。我们用尺寸给你计算出来保温板材的面积 加上配置符合的机组就好了。。。价格就出来了。我们都是含安装、含运费、含调试、含售后的…… 祝愿你好运。

十、冷库怎么收取冷藏费？

冷库收取冷藏费，按照平方米算