什么是果蔬的贮藏性？ 可溶性固形物对果蔬贮藏加工的影响？

一、什么是果蔬的贮藏性？

果蔬贮藏方法的性质是由贮藏综合条件中控制果蔬呼吸过程的主要条件的作用所决定的。

储藏性会因很多因素有有所差异，品种之间的储藏性差距很大，有些果蔬品种天生耐储藏，比如说国光苹果皮厚，不放进冷库也能储藏两三个月，而且皮厚、蜡质层厚，也相对不容易受到霉菌的攻击。此外，蔬菜水果都有自己的保存条件，只要按条件储藏，就能保存很久，比如说完整的西瓜能存放半个月以上，完整的洋葱、胡萝卜在家里放一周也没问题。

二、可溶性固形物对果蔬贮藏加工的影响？

空气湿度适宜,有利于提高果蔬耐藏性;湿 度过大,会使果蔬可溶性固形物的含量降低, 度过大,会使果蔬可溶性固形物的含量降低,风 味淡,着色差...

三、如何协调温度，湿度及气体的关系来做好果蔬的贮藏？

果蔬是含水量高的富含营养食品，果实蔬菜的储藏过程中，关键的问题是保持果蔬的新鲜，减少物质消耗，延迟其完熟，这就要求协调好温度、湿度和气体的关系。其措施是：

①降低温度。在不发生冷害的情况下，适当降低温度，以降低呼吸速率，减少养分的消耗，缓解叶绿素的分解，推迟绿色果蔬的黄化。

②调节气体成分，降低周围环境中氧气的浓度，增加二氧化碳的含量，或充氮气。这样也可以抑制果实中乙烯的产生，推迟呼吸跃变的发生，并降低其发生的强度。

③控制湿度。果蔬储藏环境必须保湿，多数果蔬适宜储藏的相对湿度为80%~90%。

四、影响燃烧温度的因素主要有哪些？

1、 燃料的发热量：燃料的发热量愈高，则燃烧温度越高。因此 ，燃料的质量好坏对燃烧温度的高低有很大的影响。 2、燃料和空气温度：如将燃料和空气在进入燃料室前加以预热，对于提高燃料温度有很好的效果。如在水泥回转窑中，使二次空气通过冷却机中炽热的熟料，一方面使熟料得到冷却，另一方面使空气得到预热，二次空气的温度升高了，这样不仅能提高窑内的燃料温度而且也提高了回转窑的热效率。 3、过剩空气系数：适当的过剩空气系数，能保证较高的燃料温度。如过剩空气系数数小，空气不足，就会造成燃料不完全燃烧。这不但降低燃料温度，造成燃料的损失，有时还会给工艺操作带来不良的影响。相反，如过剩空气系数过大，使得烟气量增加很多，也会降低燃料温度。 4、在操作时应注意减少燃料的化学不完全燃料和机械不完全燃烧。在热工设备上，应加强燃烧室或窑炉的保温以减少散热损失。也可增加小时燃料燃烧时，以减少每千克燃料的散热损失，从而提高燃料温度。

五、影响植被高度的主要影响因素是？

光照：它决定了植被生理和分布。因此高山上的植物会存在北坡南坡上的差异，喜光植物多位于阳坡，喜阴植物多位于阴坡。同时，植物在垂直高度上也有差异。喜光植物较高大，喜阴植物较低矮，在阴深的地区。

水分：影响植被生长和发育，在迎风坡降水多的地方，植被多为树木类的。即使是草地也是高长的草甸。

温度：影响植被的分布、生长、发育。能够生长什么植物，主要是和温度有关！海拔上的温度差异和纬度上的差异有相似之处。

六、温度是影响小麦生长的因素吗？

温度是影响小麦生长的因素之一。所谓秋分种高山、寒露种平原。就是一个温度与地形地势的关系来指导人们来种植冬小麦。

1、 从种植冬小麦来说，温度是影响的重要因素之一。这段时间正是种植冬小麦的时候，那么也是秋分与寒露节气的中间，因此咱们国家大部分地区都已经陆陆续续开始种植了，在华北平原、东北苹果和胶东平原这些地区可能还会推迟这么半个月左右，这主要还是得益于一个“温度”。现在随着气候变暖，以前种植小麦的农谚经验可能不在实用了，因此要按照实际的温度和墒情来种植冬小麦。

2、 如果温度偏高，那么在种植玩冬小麦生长的时候，进入冬季就会长起来比较快，这个时间段就是小麦的苗芽期，种植时间偏早+温度偏高=小麦苗生长过快过高，这样说的后果就是在过冬之前耗费掉的养分太多，那么在来年春季土地解冻，麦苗返青的时候就会受到很大的影响，所以要看到小麦种植时间关系到接下来的生长和返青，这些都是温度来决定的。

3、 温度与浇水的控制，浇水时为了湿度，也就是一个墒情。小麦浇水在春季返青前后是最多的，说实话，在早春的时候这降雨真的还不多，很容易形成“早春旱”，我们甘肃就是这样。对于大规模种植小麦的地区，春季随着气温升高，小麦返青，那么必须要进行灌溉，而且是以漫灌的形式来做，这在河南、河北、山东等地尤为明显。

4、 那么在小麦之后的抽穗扬花期、灌浆期，温度是非常重要的，俗话说的好：“万物生长靠太阳”。那么小麦这个时候温度区间的恒定很重要，高和低都是很不好的，都会引起一系列病虫害。

总结

温度是贯穿于小麦整个生长生命周期的重要因素。这个还和水分湿度的墒情，肥料的肥沃性还不一样，后两者咱们可以直接控制，那么温度就是一种间接性的控制，咱们只能利用温度来控制种植时间，灌溉量，病虫害的防治等。

七、影响居民消费最重要的因素是？

收入是影响消费水平的基础。一般情况下，收入越高，消费水平越高。物价水平是影响消费的重要因素。在收入一定的条件下，物价水平高，消费水平会降低，所以要稳定物价。

影响消费的主要因素

1因素

（1）生产决定消费，影响消费的根本因素是国家经济发展水平。

（2）影响消费的主要因素是居民的收入和物价水平。收入是消费的基础和前提。

①人们当前可支配收入影响人们的消费水平要提高居民的生活水平，必须保持经济的稳定增长，增加居民收入。

②居民消费水平不仅取决于当前的收入，而且受未来收入预期的影响。

③社会总体消费水平的高低与人们收入差距的大小有密切的联系。物价的变动会影响人们的购买能力。

（3）商品的性能、质量、外观、包装、广告等也能成为影响消费的因素。

（4）人们的消费行为还受到消费心理的影响。

八、温度是对植物生长最具影响的因素？

植物只有在一定的温度范围内才能够生长。温度对生长的影响是综合的，它既可以通过影响光合、呼吸、蒸腾等代谢过程，也可以通过影响有机物的合成和运输等代谢过程来影响植物的生长，还可以直接影响土温、气温，通过影响水肥的吸收和输导来影响植物的生长。

由于参与代谢活动的酶的活性在不同温度下有不同的表现，所以温度对植物生长的影响也具有最低、最适和最高温度三基点。植物只能在最低温度与最高温度范围内生长。虽然生长的最适温度，就是指生长最快的温度，但这并不是植物生长最健壮的温度。因为在最适温度下，植物体内的有机物消耗过多，植株反倒长得细长柔弱。因此在生产实践上培育健壮植株，常常要求低于最适温度的温度，这个温度称协调的最适温度。

这与植物的原产地气候条件有关。原产热带或亚热带的植物，温度三基点偏高，分别为10℃、30～35℃、45℃；原产温带的植物，温度三基点偏低，分别为5℃、25～30℃、35～40℃；原产寒带的植物生长的温度三基点更低，北极的或高山上的植物可在0℃或0℃以下的温度生长，最适温度一般很少超过10℃。

同一植物的温度三基点还随器官和生育期而异。一般根生长的温度三基点比芽的低。例如苹果根系生长的最低温度为10℃，最适温度为13～26℃，最高温度为28℃。而地上部分的均高于此温度。

在棉花生长的不同生育期，最适温度也不相同，初生根和下胚轴伸长的最适温度在种子萌发时为33℃，但几天后根下降为27℃，而下胚轴伸长上升为36℃。多数一年生植物，从生长初期经开花到结实这三个阶段中，生长最适温度是逐渐上升的，这种要求正好同从春到早秋的温度变化相适应。

播种太晚会使幼苗过于旺长而衰弱，同样如果夏季温度不够高，也会影响生长而延迟成熟。

九、为什么说温度是影响聚合反应的主要因素？

聚合反应,很多种. 温度对聚合反应的速率和分子量一般影响不小

十、影响心理最重要的因素是人际关系？

人际关系是影响我们心理健康最重要的因素之一，但不一定是唯一的因素。人们的心理健康受到许多因素的影响，包括但不限于个人的遗传、性格、经历、教育、环境、经济状况、社会支持等等。因此，人际关系仅是影响心理健康的众多因素之一。

然而，人际关系在影响心理健康方面确实具有重要的作用。人类是社会性动物，我们需要与他人交往和互动。良好的人际关系可以提供情感支持、社会支持、减轻压力和孤独等影响。相反，问题的人际关系可能会导致身体和心理上的不适、焦虑、孤独感、自卑等不良影响。